赤魟鱼（赤魟鱼怎么做好吃）

nihdff时间2024-03-01 10:45:11分类生命之歌浏览91

导读：本篇文章给大家谈谈赤魟鱼，以及赤魟鱼怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览： 1、赤魟鱼国家二级保护动物能吃吗...

本篇文章给大家谈谈赤魟鱼，以及赤魟鱼怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

不可以吃。吃了国家二级保护动物要坐五年以下的牢。

国家二级保护动物不能吃。《野生动物保***》第九条：将国家重点保护野生动物划分为国家一级保护动物和国家二级保护动物两种，并在其他条文中规定了不同的管理措施，但它们的法律地位是相同的。

（图片来源网络，侵删）

此鱼体盘上、下平扁，尾部细长如鞭，尾前部背面有锯齿状硬棘一枚，棘基部有毒腺，被螯后引起剧烈肿痛，因此垂钓者必须特别提防。基本信息中文学名：赤魟中文别名：鯆鱼，草帽鱼，蒲扇鱼，黄貂鱼。

赤魟鱼的做法：将准备好的魟鱼切块，再混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时，这样煮的时候可以更快的熟和入味。将蒜头、老姜、青葱以及辣椒切好备用。先把锅用油热一下，放入魟鱼过油然后捞出。

操作：（1）赤魟鱼切半除内脏和尾巴﹐也去掉嘴的硬部份。整个炖的时候﹐刨腹取出内脏﹐去掉尾巴和嘴部份。（2）在通风的背阴地晒干2-3天左右。（3）混合佐料﹐并把干燥的魟鱼泡10分左右捞取。

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赤魟的做法主要包括炖、煮、蒸等多种方式，其中以炖汤最为常见，不仅口感鲜美，还能保留其营养成分。首先，炖赤魟需要准备赤魟鱼、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精等食材。将赤魟鱼清洗干净后，用姜片和葱段腌制片刻，以去腥味。

我们最常见的赤魟鱼的做法就是清蒸赤魟鱼。第一我们购买一条新鲜的赤魟鱼，将其清洗干净，并且去掉内脏。注意还要去掉嘴部硬的地方。

做法先把鱼洗净，鱼两遍划几刀，然后鱼皮上抹盐，肚子内也抹少许盐（炸的时候避免溅油）锅中放油，拿着鱼尾在锅中两面炸至金黄。

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1、将魟鱼切块，煮的时候可以更快的熟和入味，然后混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。赤魟鱼将蒜头、老姜、青葱以及辣椒这些配料切好备用。把锅用油热一下，放入魟鱼过油然后捞出。

2、主料：魔鬼鱼（赤魟鱼）1条；配料：红辣椒，尖椒，洋葱，蒜头，老姜，西红柿或酸菜，葱；调料：盐，蚝油，胡椒粉，生粉，麻油，料酒。将魔鬼鱼切块，混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。将配料切好备用。

3、我们最常见的赤魟鱼的做法就是清蒸赤魟鱼。第一我们购买一条新鲜的赤魟鱼，将其清洗干净，并且去掉内脏。注意还要去掉嘴部硬的地方。

将魟鱼切块，煮的时候可以更快的熟和入味，然后混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。赤魟鱼将蒜头、老姜、青葱以及辣椒这些配料切好备用。把锅用油热一下，放入魟鱼过油然后捞出。

我们最常见的赤魟鱼的做法就是清蒸赤魟鱼。第一我们购买一条新鲜的赤魟鱼，将其清洗干净，并且去掉内脏。注意还要去掉嘴部硬的地方。

加入西红柿，再加入一碗；1主料魔鬼鱼赤魟鱼1条配料红辣椒，尖椒，洋葱，蒜头，老姜，西红柿或酸菜，葱调料盐，蚝油，胡椒粉，生粉，麻油，料酒2将魔鬼鱼切块，混合生粉料酒胡椒粉腌制一小时3将配料切好备用4热。

1、主料：魔鬼鱼（赤魟鱼）1条；配料：红辣椒，尖椒，洋葱，蒜头，老姜，西红柿或酸菜，葱；调料：盐，蚝油，胡椒粉，生粉，麻油，料酒。将魔鬼鱼切块，混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。将配料切好备用。

2、将魟鱼切块，煮的时候可以更快的熟和入味，然后混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。赤魟鱼将蒜头、老姜、青葱以及辣椒这些配料切好备用。把锅用油热一下，放入魟鱼过油然后捞出。

3、赤魟鱼的做法：将准备好的魟鱼切块，再混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时，这样煮的时候可以更快的熟和入味。将蒜头、老姜、青葱以及辣椒切好备用。先把锅用油热一下，放入魟鱼过油然后捞出。

4、我们最常见的赤魟鱼的做法就是清蒸赤魟鱼。第一我们购买一条新鲜的赤魟鱼，将其清洗干净，并且去掉内脏。注意还要去掉嘴部硬的地方。

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